Références et études de cas

Le Ministère de l’Agriculture :

L’étude « Etat, perspectives et enjeux du marché des engrais », a un double objectif :

Eclairer le Ministère de l'Agriculture et de la Pêche des conséquences potentielles sur la production agricole française afin qu'il puisse élaborer des réponses adaptées dans le cadre de son action publique
Intégrer les éléments de cette étude dans le cadre d'un groupe de prospective

Dans un premier temps, notre équipe a identifié les principaux critères influençant le marché de l'offre "engrais". A partir des éléments développés, la deuxième partie a présenté plusieurs scenarios d'évolution du marché des engrais et ses conséquences sur les utilisateurs à l'horizon 2030.

Groupe Millery :

La société Millery S.A.S. a acquis depuis sa création en 1957 une solide expérience dans le bâtiment et les travaux publics pour devenir la première PME de Gros Œuvre en Haute Normandie. GCL DD accompagne Millery S.A.S. dans la mise en place d’une démarche développement durable en commençant par :

L’établissement d’un Bilan Carbone® de l’activité Millery S.A.S.
La réalisation d’un audit VESA™ (Impact économique du poste environnemental) de son activité sur les trois dernières années 2006, 2007, 2008.

A partir des résultats obtenus, GCL propose en concertation avec Millery S.A.S. :

Les Axes Stratégiques de la démarche Développement Durable sur 5 ans
Un Plan d’actions 2009-2010

Domaine de Coutin

Le domaine de Coutin (800 ha) est une exploitation agricole située sur la commune de Carcan.

En s’appuyant sur la démarche VESA™ et plus particulièrement sur l’expertise en matière de Bilan Carbone®, GCL DD s’est engagé à élaborer un plan de réductions des émissions équ. C de l’activité.

Grâce à notre vaste expérience dans le domaine des sciences agricoles, nous avons réalisé un état des lieux très fidèle au profile du client. A partir de celui-ci, un plan de réductions d’émissions équ. C a été mis en place.

Vignobles de Paloumey :

Afin d’entamer la démarche VESA™ pour les Vignobles de Paloumey, notre équipe et le client ont défini deux objectifs :

Réaliser des réductions significatives de consommation d’eau
Entamer une démarche de conformité règlementaire des installations

Après avoir réalisé un état des lieux portant sur l’ampleur des fuites d’eau et la conformité des installations d’eau potable, notre équipe a proposé des solutions afin d’optimiser la consommation d’eau. Un projet d’assainissement a été également mis en place.

SODEXO

Le Groupe Sodexo est un groupe coté en bourse dont l’activité est le service de la qualité de vie. Ses deux métiers sont les Services de Restauration et de Facilities Management ainsi que les Chèques et Cartes de Services. A partir de l’identification des aspects environnementaux situés dans le périmètre de Sodexo CCS France, GCL DD a défini une offre qui englobe plusieurs aspects :

Quantification économique des aspects environnementaux

Répartition et notation qualitative des impacts au sein du référentiel environnemental du Groupe Sodexo :

Empreinte Carbone - Gestion des déchets
Consommation d’énergie
Consommation d’eau

Recommandation d’actions à mener en cohérence avec la stratégie environnementale de Sodexo CCS.

A l’issue d’une analyse approfondie qui a porté sur les aspects énoncés ci-dessus, nous avons proposé à notre client deux plans d’actions :

Plan d’action de structuration de la démarche
Plan d’action environnemental 2009/2010

Les Vignobles ML LURTON

Souhaitant poursuivre son engagement environnemental, les Vignobles Marie Laure Lurton ont sollicité la société GCL DD pour la réalisation d’un Audit VESA™ ainsi que la réalisation d’un plan d’actions adapté à sa situation. Cet audit a porté sur quatre critères :

Consommation énergétique
Consommation d’eau
Produits entrants
Productions de déchets

A partir de données recueillies, nous avons proposé un plan d’actions à mener sur l’année 2009. Celui-ci permet une baisse de 7% du poste environnemental et de 9% de l’empreinte carbone.



	Le Ministère de l’Agriculture : L’étude « Etat, perspectives et enjeux du marché des engrais », a un double objectif : Eclairer le Ministère de l'Agriculture et de la Pêche des conséquences potentielles sur la production agricole française afin qu'il puisse élaborer des réponses adaptées dans le cadre de son action publique Intégrer les éléments de cette étude dans le cadre d'un groupe de prospective Dans un premier temps, notre équipe a identifié les principaux critères influençant le marché de l'offre "engrais". A partir des éléments développés, la deuxième partie a présenté plusieurs scenarios d'évolution du marché des engrais et ses conséquences sur les utilisateurs à l'horizon 2030. Groupe Millery : La société Millery S.A.S. a acquis depuis sa création en 1957 une solide expérience dans le bâtiment et les travaux publics pour devenir la première PME de Gros Œuvre en Haute Normandie. GCL DD accompagne Millery S.A.S. dans la mise en place d’une démarche développement durable en commençant par : L’établissement d’un Bilan Carbone® de l’activité Millery S.A.S. La réalisation d’un audit VESA™ (Impact économique du poste environnemental) de son activité sur les trois dernières années 2006, 2007, 2008. A partir des résultats obtenus, GCL propose en concertation avec Millery S.A.S. : Les Axes Stratégiques de la démarche Développement Durable sur 5 ans Un Plan d’actions 2009-2010 Domaine de Coutin Le domaine de Coutin (800 ha) est une exploitation agricole située sur la commune de Carcan. En s’appuyant sur la démarche VESA™ et plus particulièrement sur l’expertise en matière de Bilan Carbone®, GCL DD s’est engagé à élaborer un plan de réductions des émissions équ. C de l’activité. Grâce à notre vaste expérience dans le domaine des sciences agricoles, nous avons réalisé un état des lieux très fidèle au profile du client. A partir de celui-ci, un plan de réductions d’émissions équ. C a été mis en place. Vignobles de Paloumey : Afin d’entamer la démarche VESA™ pour les Vignobles de Paloumey, notre équipe et le client ont défini deux objectifs : Réaliser des réductions significatives de consommation d’eau Entamer une démarche de conformité règlementaire des installations Après avoir réalisé un état des lieux portant sur l’ampleur des fuites d’eau et la conformité des installations d’eau potable, notre équipe a proposé des solutions afin d’optimiser la consommation d’eau. Un projet d’assainissement a été également mis en place. SODEXO Le Groupe Sodexo est un groupe coté en bourse dont l’activité est le service de la qualité de vie. Ses deux métiers sont les Services de Restauration et de Facilities Management ainsi que les Chèques et Cartes de Services. A partir de l’identification des aspects environnementaux situés dans le périmètre de Sodexo CCS France, GCL DD a défini une offre qui englobe plusieurs aspects : Quantification économique des aspects environnementaux Répartition et notation qualitative des impacts au sein du référentiel environnemental du Groupe Sodexo : Empreinte Carbone - Gestion des déchets Consommation d’énergie Consommation d’eau Recommandation d’actions à mener en cohérence avec la stratégie environnementale de Sodexo CCS. A l’issue d’une analyse approfondie qui a porté sur les aspects énoncés ci-dessus, nous avons proposé à notre client deux plans d’actions : Plan d’action de structuration de la démarche Plan d’action environnemental 2009/2010 Les Vignobles ML LURTON Souhaitant poursuivre son engagement environnemental, les Vignobles Marie Laure Lurton ont sollicité la société GCL DD pour la réalisation d’un Audit VESA™ ainsi que la réalisation d’un plan d’actions adapté à sa situation. Cet audit a porté sur quatre critères : Consommation énergétique Consommation d’eau Produits entrants Productions de déchets A partir de données recueillies, nous avons proposé un plan d’actions à mener sur l’année 2009. Celui-ci permet une baisse de 7% du poste environnemental et de 9% de l’empreinte carbone.
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